{"id":2967,"date":"2025-03-08T08:04:19","date_gmt":"2025-03-08T08:04:19","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelisolabella.it\/restaurant\/"},"modified":"2026-01-27T11:05:49","modified_gmt":"2026-01-27T11:05:49","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotelisolabella.it\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"\t\t
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Restaurant<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Isolabella<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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4-Sterne-Hotel mit Halbpension in Primiero<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das Restaurant des Wellness Hotel Isolabella ist ein Ort, an dem die K\u00fcche mit der Region, der Sch\u00f6nheit und der Saisonalit\u00e4t im Dialog steht. Lokale, sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Zutaten werden zu Gerichten, die die Trentiner Tradition in einer zeitgem\u00e4\u00dfen Interpretation neu erz\u00e4hlen:<\/strong> authentische Aromen, leichte Kompositionen und ein Augenmerk auf Wohlbefinden \u2013 ohne auf Geschmack zu verzichten. <\/p>

Das Erlebnis spielt sich auch in den verschiedenen R\u00e4umen ab, jeder mit seiner eigenen Atmosph\u00e4re: der Sala dell\u2019Albero<\/strong> im alpinen Stil, der helle Sala Rossa<\/strong> mit Blick auf die Dolomiten und der Sala Giardino,<\/strong> um im Sommer die Natur zu genie\u00dfen. F\u00fcr Abwechslung und Geselligkeit sorgen w\u00f6chentliche Highlights<\/strong>, bei denen man das Trentino kennenlernen kann \u2013 vom Aperitif am Montag bis zur Verkostung am Freitag, \u00fcber die hausgemachten Nachmittagsjause. Denn Essen bedeutet hier auch Teilen. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Fr\u00fchst\u00fcck<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Buffet<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u00fc\u00dfes und herzhaftes Fr\u00fchst\u00fcck<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Fr\u00fchst\u00fccksbuffet,<\/strong> serviert von 7:30 bis 10:15 Uhr. Stellen Sie sich Ihren Teller <\/strong>nach Belieben zusammen mit: M\u00fcsli, Cerealien, Reiswaffeln und Maiswaffeln, Joghurt (natur und fettarm), frischem, getrocknetem und eingelegtem Obst sowie lokalen Backwaren. Neben den klassischen Tees, Aufg\u00fcssen und Kaffee gibt es auch Fruchts\u00e4fte, frisch gepresste S\u00e4fte, Orangensaft sowie Kuh- und Pflanzenmilch. <\/span><\/p>

Wer Herzhaftes<\/strong> bevorzugt, findet K\u00e4se aus dem Primiero und ausgew\u00e4hlte Aufschnittsorten. Unter den s\u00fc\u00dfen Speisen<\/strong> d\u00fcrfen Marmeladen (klassisch und ohne Zuckerzusatz), Croissants und unsere hausgemachten Kuchen nicht fehlen. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Abendessen<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00c0 la carte<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gourmetk\u00fcche mit traditionellen Berggerichten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Am Abend erwartet Sie ein abwechslungsreiches, durchdachtes Dinner mit drei Men\u00fc-Varianten:<\/strong> klassisch, typisch und leicht. Alle beginnen mit einem Buffet aus Gem\u00fcse und Vorspeisen,<\/strong> gefolgt von vier Vorschl\u00e4gen f\u00fcr den ersten und ebenso vielen f\u00fcr den zweiten Gang \u2013 darunter regionale Spezialit\u00e4ten, vegetarische Gerichte und klassische Geschmacksrichtungen. Die Idee ist, Freiheit bei der Auswahl <\/strong>zu bieten, ohne auf Qualit\u00e4t zu verzichten: Gerichte<\/strong>, die nach Zuhause schmecken und gleichzeitig die Region erz\u00e4hlen.<\/p>

Das Abendessen k\u00f6nnen Sie mit einem guten Wein oder einem handwerklich gebrauten Bier<\/strong> begleiten, aus einer Auswahl sorgf\u00e4ltig ausgesuchter Etiketten. Die t\u00e4glich frisch zubereiteten Desserts<\/strong> runden die Mahlzeit auf einfache und k\u00f6stliche Weise ab. Und falls die Halbpension nicht bereits in Ihrer Buchung enthalten ist, k\u00f6nnen Sie dennoch mit einem ma\u00dfgeschneiderten Men\u00fc bei uns zu Abend essen.<\/p>

Zum Abendessen bitten wir um Einlass in den Speisesaal zwischen 19:30 und 20:40 Uhr<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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